Joskus yksinkertainen on parasta. Maailman parhaat, italialaistyyppiset herkkuleivät saa kasaan vain 4 ainesosalla ja kymmenessä minuutissa.
1. Valitse leivät. Mitä parempi pehmeä leipä, sitä paremmat leivät!
2. Voitele pestolla.
3. Lisää päälle niin paljon tomaattia, kuin saat mahtumaan.
4. Murustele hyvää mozzarellaa päälle.
5. Laita uuniin, kunnes juusto sulaa ja saa pientä väriä (~200°C on toiminut ihan hyvin).
6. Nauti.
Kommentit
Lähetä kommentti